3月14日天津市调查公司天津市调查公司，在湖北经视《315咱们在动作》节目中，曝光多家奶茶门店存在职工频改食材效期标签、过时不息使用、新旧食材搀杂等步履。

“过时就倒掉，会很浪用钱”

在书亦烧仙草武汉广埠屯门店卧底技艺，记者被安排上晚班，临放工前，店长让记者查验门店内通盘解冻的、开封的以及煮制的食材效期标签到期情况。该店店长说：“这上头的效期看一下，效期便是到翌日的，然则到翌日，不一定你来得及打（新的效期），就今天一王人给它撕掉。”

第二天早上，记者来到店里发现，昨天被伴计撕掉旧效期标签的食材都一经被贴上了新的效期标签。

按照书亦烧仙草总部法则，煮制过的黑糖珍珠、西米、芋圆的使用效期是冷藏要求下4小时，栀子花绿茶和黑乌龙茶的在冷藏要求下使用效期是3小时。卧底记者发现，本日早上泡制的栀子花绿茶和黑乌龙茶，三个小时后没用完，按法则已历程了效期。对此，伴计依然是“一招鲜”。

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卧底记者不雅察发现，该门店一天最少要更换两次效期标签，而关于总部条例中，食材效期到期必须清除的法则，书亦烧仙草武汉广埠屯门店的伴计说：“阿谁过时并不是说它一经坏掉了，它的效期便是它（总部）给你法则，效期只可让你用这样万古候，到了这个点你就要换效期。”

卧底记者还发现，天津市调查公司该门店隔夜食材经常使用，致使径直用嘴尝是否过时。

图片中这些切好的西瓜块，是在记者发扬上岗的第一天伴计切的。关联词过了两天，记者发现这些西瓜块仍然莫得被清除。

一天地午，公司督导司理来门店查验，记者恰好被安排在替换食材效期。

伴计告诉记者：“不成让他（督导）看到咱们的食材没灵验期标签，随机过时的效期标签在上头。”本日，督导司理在书亦烧仙草武汉广埠屯门店，除了发现该门店冰块使用和冰铲的消毒分手规除外，莫得发现任何关联效期的问题。

此前刚刚被上海消保委点名

3月8日，上海市消保委在微信公众号，对书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”提倡了质疑。

测试效果表露，这款宣传配料为“生果+酸奶”的百万级网红饮品，乳糖含量荒谬低，卵白质和脂肪含量也十足不合适酸奶的轨范身分比例。此外，这款600毫升的饮品中含有高达35.3克的蔗糖，十分于约7块方糖的量。

靠近各方质疑，书亦烧仙草于3月9日承认，该款居品骨子上是一款“酸奶风范饮品”，600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶，还承认在饮品中添加了30毫升的蔗糖。

关联词，关于“草莓啵啵酸奶”中其他配料的身分以及何如已毕整杯饮品相通于酸奶的质感和口感，书亦烧仙草并未给出明确谜底。

3月14日，书亦烧仙草对此前被上海市消保委喊话点名的“草莓啵啵酸奶”进行了改名，新称呼为“草莓酸奶生果茶”。（空洞湖北经视、新黄河客户端、北京后生报等报谈）